Тушеное мясо в мультиварке

Рецепты

Тушеное мясо в мультиварке

Тушеное мясо в мультиварке

Тушеное мясо, приготовленное в мультиварке, это отличный вариант быстрого и вкусного обеда. Такое блюдо всегда получается сочным, так как готовится под закрытой крышкой. Удачное соединение ингредиентов делает блюдо ароматным и нежным.

Ингредиенты

  • Мясо – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Вода – 190 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Специи – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление


  1. Для начала, порежем овощи. Лук порежем кубиками среднего размера, морковь – соломкой.
  2. Овощи необходимо поджарить. Для этого включаем мультиварку в режиме "Выпечка" или "Жарка". В чашу мультиварки выкладываем сливочное масло и порезанный лук. Слегка его поджариваем до золотистого цвета. Когда лук поджарится, добавляем морковь и жарим еще 3 минуты.
  3. Для этого блюда можно взять как свинину, так и говядину. Мясо обрезаем от жил, моем и режем кубиками .
  4. Порезанное мясо выкладываем в чашу мультиварки. Обжариваем мясо вместе с овощами.
  5. Пока обжаривается мясо, необходимо нарезать зелень укропа и петрушки.
  6. В чашу мультиварки, где обжаривается мясо с овощами, мы добавляем сметану, нарезанную зелень и хорошо перемешиваем. Сюда же добавляем лавровый лист, перец горошком и листочек базилика.
  7. В чашу мультиварки, где собраны все ингредиенты, наливаем воду и добавляем соль. Закрываем мультиварку, и выбираем режим "Тушеное мясо". Готовое блюдо тушим около часа и подаем к столу горячим.

Тушеное мясо в мультиварке

Тушеное мясо

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий