Торт “Зимняя сказка” очень вкусный и нежный

Десерты

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

Торт просто тает во рту. Приятного аппетита!

***************************************

Рецепт:

Форма 24-25 см., печём 180 градусов 30 мин

Яйца 6 шт

Сахар 6 ст. ложек

Мука 6 ст. ложек

Соль щепотка

Ванилька

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пропитка:

Молоко 200 мл

Сахарная пудра 3-4 ст. ложки

Крем:

Сливки 33% 500 мл

Сахарная пудра 150 гр

Маскарпоне 250 гр

Вишня 400 гр

Клюква 300 гр + сахарная пудра 150 гр

* ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЁМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА МАТВЕЙ» ПУСТЬ У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!! * * * * * *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! goo.gl/gNtayw У МЕНЯ ЕЩЁ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ


Духовку разогреть на 180 градусов.

1. Соединить взбитые яйца, сахар, ваниль. Взбить.

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

2. В полученную массу добавить разрыхлитель. Поэтапно добавлять 6 ложек муки ( с горкой) хорошо перемешивая.

3. Испечь бисквит. Диаметр формы 24-25 см.

Я выпекаю в мультиварке на режиме "Бисквит".

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

4. Пропитка: соединить молоко и сахарную пудру. Перемешать

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

5. Крем : соединить холодные сливки (33%) и сахарную пудру. Хорошо взбить.

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

Добавить москарпоне (любой крем-сыр). Взбить

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

6. Остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа.

Дно блюда для торта смазать кремом.

Все коржи пропитать теплой пропиткой.

Нижний корж смазать кремом. Выложить вишню.

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

Аналогично – второй корж. Третий корж затянуть только кремом. Торт отправить в холодильник на ночь, либо на 4 – 6 часов.

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

6. Перед подачей смешать клюкву и сахарную пудру. Украсить торт. Присыпать сахарной пудрой и торт готов!

Торт "Зимняя сказка" очень вкусный и нежный

Приятного аппетита!

*********************************************

СОЦСЕТЯХhttps://zen.yandex.ru/olgamatvey

***************************************

А ТАК ЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ «ОЛЬГА МАТВЕЙ»: goo.gl/gNtayw

ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii

Источник

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий