ТОП-3 самых вкусных осенних блюд на гриле

Рецепты

ТОП-3 самых вкусных осенних блюда на гриле

Delicious BBQs Fall – это не только время для семейных праздников, но и хорошее время для пикника. Во-первых, уже не жарко, а во-вторых, многие полезные овощи уже созрели и из них можно приготовить замечательные блюда для выезда на природу, например, овощные пироги, шашлык с овощами, запеченные овощи и морские фрукты на огне и гриль.

Сегодня FoodOboz делится 3 лучшими рецептами вкусных, полезных и по-настоящему осенних блюд, которые можно легко приготовить.

1. Пряные куриные крылышки в остром соевом маринаде

ТОП-3 самых вкусных осенних блюда на гриле

Острые куриные крылышки в остром соусе

Ингредиенты:

  • соевый соус – 300 мл
  • куриные крылышки – 1 кг
  • сахар – 3 ч
  • перец красный молотый – 0,5 ч.

Способ приготовления:

  1. Хорошо помойте крылья, обязательно обрезав последнюю фалангу и выбросьте.
  2. В отдельной миске смешать сахар, соль, перец и соевый соус, перемешать и довести до кипения, вскипятить и помешивать еще 5 минут. Дайте горячему маринаду остыть.
  3. Затем залейте крылышки и оставьте мариноваться на 2-4 часа.
  4. По истечении времени переложите их на решетку и обжарьте до готовности, около 8-10 минут с обеих сторон.

2. Карась с фенхелем

ТОП-3 самых вкусных осенних блюда на гриле

Карась с фенхелем и хлебом

Ингредиенты:

  • хлебные корки – 1-2 шт
  • карась – 2-3 штуки
  • фенхель – 1 пучок
  • соль, перец – по вкусу
  • чеснок – 3 зубца.

Способ приготовления:

  1. Фенхель хорошо вымыть и отправить в блендер, добавить чеснок и корочку хлеба, взбить до однородной массы.
  2. Рыбу хорошо очистить, очистить от кожуры и натереть солью, немного поперчить и залить начинкой из фенхеля, затем дать мариноваться 30 минут.
  3. После: Положить рыбу на решетку и обжарить до готовности, обязательно перевернув.
Читайте также:  Не самый легкий в приготовлении паштет из утки и свинины, но очень жирый, насыщенный и ароматный

3. Овощи гриль с моцареллой

ТОП-3 самых вкусных осенних блюда на гриле

Овощи гриль с моцареллой

Ингредиенты:

  • кукуруза – 3-4 шт
  • баклажан – 1 шт.
  • болгарский перец – 2 шт
  • козий сыр – 200 г – по желанию
  • моцарелла – 200 г
  • артишок – 1 шт.
  • грибы – 10 шт
  • репчатый лук – 2 шт
  • спаржа – 300 г
  • кабачки – 1 шт.
  • помидоры – 2-3 шт
  • оливковое масло – 2-4 ст л.
  • соль, перец – по вкусу
  • стручковая фасоль спаржа – 300 г
  • лимонный сок по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вымойте все овощи, удалите из перца косточки, нарежьте крупными кусочками, удалите крупные части со спаржи, очистите артишок от кожуры – удалите плодоножку и верхние листья, разрежьте пополам.
  2. Вымойте грибы и нарежьте их дольками.
  3. Баклажаны, кабачки и помидоры – средними кружками.
  4. Переложить все овощи в большую миску, добавить оливковое масло, лимонный сок, перец и соль, перемешать и сразу поставить на гриль, жарить до готовности.

лучше всего подавать овощи сразу: разогреть, добавить 2 вида сыра и насладиться вкусным и полезным блюдом.

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий