Так ли вредна соль в рационе и на что её можно заменить, чтобы не потерять вкус к жизни

Тренировки

Мы часто видим и слышим: «Соль вредна» и ее нужно полностью исключить из рациона. Однако здесь надо хорошо подумать: «Так ли это на самом деле»? Конечно, не совсем так. Если принять во внимание нашу физиологию и работу физического тела, то можно однозначно сказать, что без соли мы даже не можем нормально жить и функционировать. Во-первых, это преимущество системы поддержки пищеварения и просто хорошего настроения, а во-вторых, без нее невозможна красота ногтей, лица и волос. И как вы уже поняли, единственный вывод, к которому мы можем прийти, – все хорошо только в умеренных количествах, а избыток соли уже действительно вреден. Но какова мера соли? Чем его можно заменить и чем лишняя соль не пригодится – сегодня узнаем.

Соль в рационе настолько вредна и чем ее можно заменить, чтобы не потерять интерес к жизни

Первое, о чем стоит сказать – “Сколько же это: нормально количество соли?”

Мы добавляем соль во многие блюда, чтобы оживить их вкус. И, конечно же, без нее не все хорошо. Кроме того, соль входит в состав многих второстепенных продуктов (кетчупа, майонеза, творога, сыра и др.). Поэтому не всегда нужно спешить с добавлением соли в блюдо. Но сколько мы вообще можем себе позволить:

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) – рекомендует взрослому человеку 5 граммов соли в день для нормального развития и жизни. Чтобы вам было легче ориентироваться в этом значении, это примерно неполная чайная ложка (10 грамм в чайной ложке – разделите ее пополам, и вы получите ответ 🙂

Читайте также:  ⚡️Всего одно упражнение активирует работу многих органов. 👍Показывает Данила Сусак

Соль в рационе настолько вредна и чем ее можно заменить, чтобы не потерять интерес к жизни

Что дает человеку момент уменьшения количества соли в рационе:

Конечно, слишком много соли вредно для нас. Вы не можете хорошо выглядеть – на лице мешки, а ноги перестали подходить к любимой обуви. Конечно, работа пищеварения и выведения тоже прерывается. Человек становится вялым и сонным, значения Ада увеличиваются и SSS получает нагрузку. Думаю, это никого не интересует и в этом нет необходимости.

Но на что можно заменить соль, чтобы не было так скучно жить, если вам не хватает вкуса:

  • Соль, но не простая, а адыгская (его родина – Кавказ). Он не содержит столько соли, сколько интересных специй и приправ, придающих вкус, и в нем никогда не кончится лишняя соль в рационе, так как вкус действительно очень яркий. Тебе не нужно много
  • Чистый черный, розовый и белый перец. Иногда чего действительно не хватает, так это немного остроты (конечно, если вы можете включить ее в свой рацион. Некоторые просто не могут себе этого позволить). И не нужно добавлять соль, просто сделайте вкус блюда немного другим за счет нюанса перца
  • Карри – это смесь индийских специй. Карри не только интересен на вкус, но и полезен. Не зря это индийское сочетание различных специй. Но есть еще и японская версия Карии. В целом, эта приправа прекрасно способна уменьшить явление недосола и принести пользу физическому телу и здоровью
  • Салаты, зелень, рагу – все, что требует заправки, можно оживить с помощью яблочного уксуса. Да, это хороший заменитель соли в салатах. Я обычно беру чуть больше соевого соуса, и получается здорово
  • Кстати, о соевом соусе. Эксперты говорят, что он не может заменить соль для нашего организма. Просто потому, что их немного, но вы можете добавить немного соли в блюда, и вам не понадобится много соли. Конечно, с ним нужно знать, когда остановиться
  • Ламинария, водоросли. На самом деле это не заменитель соли, но иногда в качестве салата можно и полезно. Единственное, смотрите: такие блюда могут быть не у всех, так как состав продукта достаточно специфический. Не забывай это
  • Специи. Естественно, они усиливают аромат блюда и помогают меньше солить. Здесь главное – определиться с моментом, который вам больше нравится. И не забывайте, что каждая специя – это что-то полезное для нас с вами. Выбор: кориандр (аромат и вкус цитрусовых); базилик (напоминает мне лимон); тмин или тмин (ореховый, но специфический по вкусу, как тмин. Мне он не очень нравится, но многим он нравится)
Читайте также:  Медитация для расслабления лица, как способ быстро заснуть и расслабиться

Вот статья. Помните, все зависит от ваших предпочтений. Конечно, если у вас есть серьезные проблемы, не забудьте поговорить со специалистом о своем питании.

Поделитесь своим мнением – всегда можно 🙂

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий