Свекольный салат “Агата” за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

Рецепты

Этот яркий салат со свеклой, можно приготовить за считанные минуты. Свёкла на нашем столе, можно сказать, круглый год. Во-первых, добавляем её в борщ, а во-вторых, уж очень часто готовим из неё салаты. Много я не готовлю, вот именно салаты из свеклы всегда делаю на один раз.

Салат простой, но получается очень даже вкусным.

Я уверена Вы готовите прекрасные салаты из свёклы, но не нужно забывать, что есть и начинающие хозяюшки…

Понадобится:

  • Свекла 3 шт. (средние)
  • Луковица 1 шт.
  • Оливковое или растительное масло
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Большая щепотка сахара
  • Щепотка соли

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

Для приготовления нам понадобится конечно же свёкла. Отварить свёклу до готовности. Можно запечь в духовке, а можно приготовить в микроволновке. Я в последнее время так и поступаю, при 800 Вт. мне хватает 10 минут и свёкла готова.

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

Затем остудить, почистить и натереть на тёрке (я использую мелкую).

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

В лук добавить большую щепотку сахара и немного соли, полить лимонным соком и немного помять руками. Оставить минут на 5. Можете замариновать лук как Вам нравится.

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

В свёклу добавляем маринованный лук, по желанию солим, я не солю, заправляем маслом, перемешиваем и готово.

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

Конечно к свекле, в этом салате можно добавить много чего, но вот в таком простом варианте получается тоже очень вкусно.

Свекольный салат "Агата" за 5 минут: вкусный (всего 2 ингредиента) попробуйте не пожалеете

Если Вы ищете рецепт вкусняшек к чаю, рекомендую посмотреть видео, уверена Вам понравится)


Источник

Читайте также:  заварное тесто (базовый рецепт)
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий