Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус – 2 рецепта теста на пирожки)

Полезные советы

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Друзья! Хочу поделиться с вами тем, что я придумала для себя на кухне, когда замешиваю тесто на пирожки, булочки, пироги. Этот способ очень удобен для вымеса дрожжевого теста, ведь его нужно вымешивать в течение 6 – 7 минут, и при этом "не забить" мукой. Не у всех есть кухонная техника, которая поможет сделать тщательный вымес теста, и этот способ, я думаю, им пригодится. Даже моё любимое тесто на кефире для пирожков я также вымешиваю, не запачкав руки.

Сначала в чаше смешиваем все ингредиенты теста и замешиваем ложкой, пока это возможно.

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Мука при этом ещё не соединилась хорошо с остальными ингредиентами теста.

Теперь я перекладываю это тесто в прочный целлофановый пакет, обычно беру пакет для заморозки, и прямо в пакете окончательно вымешиваю тесто.

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Если вымес долгий (для дрожжевого теста), закрепите конец пакета резинкой и вымешивайте сколько необходимо.

Возможно вам понравится рецепт АПЕЛЬСИНОВОГО БИСКВИТА (нежный, влажный, пушистый, с апельсиновым вкусом)

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Ну, и обещанный бонус для тех, кто решил прочитать эту публикацию.

РЕЦЕПТ моего любимого теста на кефире для пирожков, хвороста, хачапури, беляшей. Это тесто лучше жарить.

Полный рецепт смотрите ЗДЕСЬ

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

А это РЕЦЕПТ дрожжевого теста для пирожков, пирогов, хвороста, хачапури, беляшей, пончиков. Его можно и жарить на сковороде и выпекать в духовке.

Полный рецепт смотрите ЗДЕСЬ

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Способ тщательного вымеса теста без лишней муки и выпачканных рук (бонус - 2 рецепта теста на пирожки)

Надеюсь, что вам понравились мои советы и рецепты. На моём канале "Людмила Плеханова Готовим вместе" ещё очень много различных вкусных рецептов, кому интересно, заходите в гости, подписывайтесь. Приветствуются комментарии, лайки и ссылки в соц. сети.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                              С уважением, Людмила.

Читайте также:  Узоры для косынок и шалей крючком. Часть 2.

Источник

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий