Сочная буженина из филе индейки

Рецепты

Сочное филе индейки из свинины

Сочное филе индейки из свинины

Многие не представляют праздничный стол без колбасных изделий, то есть колбас. Если вы считаете этот продукт незаменимым и альтернативы ему нет, то вы ошибаетесь. Попробуйте приготовить отварную свинину – получается намного вкуснее и сытнее. А весь секрет сочной и вкусной вареной свинины в маринаде, который помогает полностью раскрыть вкус и подчеркнуть аромат.

Сегодня мы приготовили для вас рецепт сочной свинины из индейки.

Ингредиенты

  • Филе индейки – 1 кг
  • Йогурт – 250 г
  • Лавровый лист – 6 шт
  • Чеснок – 1/2 головки
  • Тимьян – 5 веток
  • Солить по вкусу
  • Перец черный грубый – по вкусу

Приготовление

  1. Выложите филе в миску с лавровым листом (3 шт.), Чесноком (2-3 зубчика) и тимьяном (3 шт).
  2. Мясо посолить и хорошо смазать йогуртом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
  3. Поместите филе в оболочку для запекания с оставшимися лавровыми листьями, чесноком и тимьяном. Выпекать 1 час при 180 градусах, затем 5-10 минут на гриле.

Сочное филе индейки из свинины

Положить филе в рукав для запекания

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Читайте также:  Я обожаю этот рецепт. Готовлю куриные бёдра
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий