Шаурма с курицей

Рецепты

Шаурма с курицей

Шаурма с курицей Шаурма – простое блюдо, не требующее много времени на кухне. Обычно для его приготовления используют лаваш, овощи и мясо.

На Востоке, откуда зародилась шаурма, любят добавлять баранину, но подойдут совсем другие виды мяса. Более простой вариант – куриная шаурма. Готовить много не нужно, но получается довольно вкусно и долго насытить можно.

Ингредиенты

  • Куриное филе – 2 шт
  • Лаваш – 3 шт.
  • Капуста белокочанная – 0,5 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурцы свежие – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Майонез – 150 г
  • Кетчуп – 70 г
  • Солить по вкусу
  • Перец черный молотый – По вкусу

Приготовление

  1. Сначала готовим мясо. Куриное филе нужно разрезать вдоль, затем посолить, поперчить и отправить на сковороду жариться до готовности.
  2. Тем временем овощи режем. Капусту мелко нашинковать, помидоры, три моркови и огурец нашинковать.
  3. Итак, приступим к приготовлению соуса. Выложить майонез на тарелку, добавить кетчуп и перемешать.
  4. Когда мясо подрумянится, снимите сковороду с огня и снимите филе. Затем нарезаем небольшими кусочками.
  5. Затем возьмите лаваш, разрежьте его пополам и смажьте соусом, оставив небольшую часть сухой.
  6. Смешайте капусту, морковь и огурец, образуя салат, и распределите горкой по поверхности лаваша. Также сверху кладем помидор.
  7. Затем скатываем лаваш вместе с начинкой, соединяем с подсолнечным маслом и отправляем на сухую сковороду.
  8. Шаурму необходимо обжарить до румяной корочки, после чего она будет готова к употреблению.

Шаурма с курицей

Шаурму нужно обжарить до румяной корочки

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий