Салат с авокадо и креветками

Рецепты

Салат из авокадо и креветок

Салат из авокадо и креветок Сегодня мы готовим витаминный салат из креветок, мякоти авокадо и помидоров черри. Для заправки будем использовать оливковое масло и лимонный сок. Салат получается очень ароматным, вкусным и полезным. Закуску можно считать настоящим витаминным коктейлем. Салатом из креветок можно легко удивить даже самых искушенных гурманов благодаря удачному сочетанию овощей и морепродуктов. Всего на приготовление уходит не более 20 минут.

Ингредиенты

  • Ракета – 100 г.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Помидоры черри – 200-250 г.
  • Креветки – 300 г.
  • Солить по вкусу.
  • Лимонный сок – 2 ст. Л.
  • Оливковое масло – 2 ст. Л.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соевый соус – 1 ч

Приготовление

  1. Для начала нужно очистить креветки, удалить кишки и обжарить их на растительном масле 10-15 минут. Наконец добавьте измельченный зубчик чеснока и чайную ложку соевого соуса и перемешайте.
  2. Разделите авокадо пополам и удалите косточку. Затем удалите мякоть и нарежьте кубиками.
  3. Затем разрежьте помидоры пополам и смешайте их с авокадо в салатнице.
  4. Оторвите рукколу или листья салата руками и добавьте их к остальным ингредиентам.
  5. Чтобы приправить, выдавите половину лимона или лайма, добавьте две столовые ложки оливкового масла и щепотку соли. Хорошо встряхните.
  6. Вмешайте овощи и приправьте приготовленной ранее приправой.
  7. Сверху выложите жареные креветки и подавайте. Приятного аппетита!

Салат из авокадо и креветок

Готовый салат из креветок

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Читайте также:  Мои дети обожают нежные овсяные блинчики⠀

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий