Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Рецепты

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Вы скажете, что это невозможно? И вы ошибетесь. Конечно такой салат сейчас мало кто готовит. Так как выбор продуктов стал намного шире и богаче. Такой салат готовили во времена СССР, когда даже на праздники было трудно купить нормальные продукты. А за колбасой и "синими" курицами ездили в столицу. Я помню те времена и помню этот салат. Хотя он совсем незамысловат, но очень вкусный.

Для такого салата использую красный, сладкий лук. Но любой лук имеет свою горечь, поэтому нужно эту горечь убрать. Для этого, нарезаю лук тонкими полукольцами и отправляю в подсоленную воду минут на 10. Если у вас обычный, белый лук, то нужно будет выдержать подольше, чтоб убрать горечь. Выкладываю лук в сито и отправляю вымачиваться.

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Куриное филе у меня заранее отваренное. Нужно разобрать мясо на волокна. Обычно я делаю это двумя вилками.

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Но можно это сделать и руками.

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Выкладываю мясо в глубокую чашу.

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Вынимаю сито с луком из воды и хорошо встряхиваю. Добавляю его к мясу.

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Добавляю майонез и хорошо перемешиваю. Все…Вот такой вот простой салат. Но при этом очень вкусный.

Салат из 3-х ингредиентов на праздничный стол

Как приготовить этот салат смотрите в видео.

#оченьвкусноипросто_салаты


Источник

Читайте также:  Вишневый пирог с шоколадом и хрустящей корочкой из штрейзеля
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий