Россияне стали экономнее питаться из-за пандемии

Здоровье

В России на данный момент сложилась экономическая ситуация, которая заставляет жителей страны в буквальном смысле умерить аппетиты. По последним статистическим данным, россияне начали выбирать в супермаркетах более дешевые продукты питания. Теперь в условиях пандемии в рационе граждан нашей стране лидируют следующие продукты: картофель, молочная продукция и хлебобулочные изделия. Меньше свежих овощей и фруктов, мяса и рыбы, а также дорогого алкоголя и морепродуктов. Эксперты утверждают: россияне будут склонны покупать “базовую” потребительскую корзину (крупы, масло, мука, сахар и сезонные овощи и фрукты). В целом, эксперты отметили общую тенденцию к тому, что жители страны снижают темпы потребления как продовольственных, так и непродовольственных товаров, и стараются покупать более дешевые товары.

Россияне стали экономнее питаться из-за пандемии

В мае доля низкого ценового сегмента в области продуктов питания увеличилась на 17,7 процента, что является выше среднегодовых показателей на 0,8%. Премиальный торговый сегмент, по данным компании Nielsen, наоборот, снизился. Специалисты связывают такие изменения показателей с ростом пандемии во всем мире, которая в свою очередь влияет на глобальную экономическую ситуацию. Доходы потребителей снизились, и соответственно снизилась покупательная способность. Согласно опросу, 66% респондентов пожаловались на увеличение цен, а 30% отметили, что теперь в магазинах чаще ищут товары со скидками и по акции.

Экономия на питании коснулась большинства опрошенных жителей. 35% согласились, что их траты на продукты питания уменьшились. 72% сообщили, что стали больше готовить домашнюю еду и меньше тратиться на сервисы доставки или питание вне дома. 64% респондентов заявили, что даже после окончания карантина намерены меньше тратить деньги на покупку готовой еды и планируют брать обеды с собой на работу.


Как показывают исследования, активнее всего снижают свои расходы на питание пожилые люди, а также люди, потерявшие работы из-за пандемии или граждане с низкими доходами. Однако социологи отмечают другую особенность: россияне даже с высоким уровнем доходов склонны отдавать предпочтение более дешевой еде и не готовы расставаться с деньгами на покупку продуктов в премиальном ценовом сегменте. Проще говоря — даже средний класс привык экономить на еде в России.

Читайте также:  Результаты исследования моющих средств от Роскачества!

Источник

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий