Приготовил пирожки без теста по рецепту из «Ютуба», его посмотрели 4 миллиона раз. Показываю, что получается на самом деле

Рецепты

Торты, приготовленные без макарон по рецепту YouTube, просмотрели 4 миллиона раз. Я показываю, что происходит на самом деле

Привет! На моем канале уже давно не было такого плохого рецепта. Потому что, как правило, если финальное блюдо мне не нравится, я о нем просто не говорю.

Но в этот раз молчать нельзя просто потому, что торты по этому рецепту просмотрели более двух миллионов раз в одном ролике и 1,8 миллиона раз во втором. И мне кажется, имеет смысл четко показать, почему этого не следует делать.

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

  • Лук и морковь
  • Соль и перец
  • Мясной фарш
  • Лаваш
  • Растительное масло

КАК ГОТОВИТЬ:

Все авторы этого кулинарного «шедевра» отмечают, что рецепт вкусный, потому что лепешки вкусные, а главная его заслуга в том, что с тестом не надо возиться – его заменит лаваш.

Что ж, давайте посмотрим. Для начала обжарила нарезанные кубиками овощи, а затем и фарш с ними до готовности. В результате получается начинка – она ​​может быть любой, как обычные человеческие лепешки.

Следующим шагом будет разрезать лаваш на квадраты или прямоугольники, вставить начинку и сложить конвертики / треугольники. Понимая, что само блюдо получится не самым удачным, авторы советуют перед раскатыванием начинки смазать лаваш изнутри сметаной или майонезом. Я предпочел полить результат соусом. Посмотрите фото в галерее.

Торты, приготовленные без макарон по рецепту YouTube, просмотрели 4 миллиона раз. Я показываю, что происходит на самом деле

Торты, приготовленные без макарон по рецепту YouTube, просмотрели 4 миллиона раз. Я показываю, что происходит на самом деле

Торты, приготовленные без макарон по рецепту YouTube, просмотрели 4 миллиона раз. Я показываю, что происходит на самом деле

Начало формирования торта, смотрите фото –>

Дополнительно есть три варианта развития событий. Первый – поставить тарталетки в духовку на 180 градусов, посыпать их сыром и держать в течение 8-12 минут, пока они не станут хорошей корочкой. Второй – обжарить на сухой сковороде. Третий – жарка в масле.

Пробовал первые два варианта.

В случае с духовкой так называемые коржи оказались приятного цвета. Но на их объекте попросту нет. Сам лаваш сухой. В духовке сохнет еще больше. И пока вы не перейдете от хрустящей корочки к мясу и не начнете жевать этот сухой лаваш, пока вы не дождетесь, пока он смешается с начинкой и не станет мягким, все желание продолжать есть уже исчезло. В качестве бонуса все три экспериментальных фрикадельки прилипли ко дну сковороды и с них упал весь фарш. Но если перевернуть, то получатся лодочки с фаршем. Не вкусно. Соус тоже не помогает.

Читайте также:  БЛИННЫЙ ТОРТ А-ЛЯ МЕДОВИК

Торты, приготовленные без макарон по рецепту YouTube, просмотрели 4 миллиона раз. Я показываю, что происходит на самом деле

В духовке дно прилипает к сковороде. Здесь не обойтись без пергамента, если все же кто-то решит повторить подвиг кулинаров YouTube. Почему-то не упомянули свиток и не показали низ своих творений 🙂

Если жарить на сухой сковороде, ко всем вышеперечисленным проблемам, кроме подгорания дна, добавляется не очень приятный аромат подгоревшего хлеба. На вкус даже хуже, чем из духовки.

А теперь вопрос к аудитории.

Неужели люди так плохо едят, что после двух миллионов просмотров готовы поставить под первое видео 64 тысячи лайков и 50 тысяч лайков под второе?

Да, в жизни такие лепешки из лаваша не сравнить даже с неудачными пирогами из обычного теста для пирогов.

Никогда не готовьте так, не повторяйте блюда обманывающих вас видеоблогеров – такие тоже можно найти 😊

Нравится, если понравился обзор! Подпишитесь на этот канал и на мои аккаунты Youtube и Instagram. Или в Telegram канал, куда я вставляю ссылки на новые рецепты этого журнала. Здесь размещены ссылки на большинство рецептов.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий