Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Рецепты

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Приветствую всех, кто заглянул на кулинарный канал "Эйфория"

На днях забежала к подруге в гости. С самого порога доносился невероятно аппетитный аромат неизвестного мне блюда. Ничего подобного я раньше не ощущала: запах был немного мясной, сливочный и с чесночной ноткой. Так как я веду кулинарный блог, я стала угадывать, что же все таки за прелестные яства готовит моя подружка – увы и ах, я не угадала блюдо. Попробовав эти фрикадельки, котлеты теперь не жарю и у плиты не стою.

Это просто божественно вкусно, очень просто и быстро.

Приступаем к приготовлению:

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Для блюда можно выбрать любой фарш, но с куриным получается нежнее.

В фарш разбиваю одно яйцо, солю и перчу по вкусу.

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Как можно мельче шинкую репчатый лук.

Соединяю с фаршем и хорошо все перемешиваю.

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Форму для запекания смазываю сливочным маслом.

Влажными руками формирую небольшие фрикадельки и укладываю в форму.

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Молоко смешиваю со сметаной. Делаю это для того, чтобы сливочный соус был однородным. Молоко и сметану можно заменить сливками 20%.

Натираю на мелкой терке сыр (у меня голландский)

Через пресс выдавливаю зубчик чеснока, солю и перчу по вкусу.

Все хорошо перемешиваю.

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Заливаю соусом фрикадельки.

Ставлю в разогретую духовку. Выпекаю 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовые фрикадельки получаются невероятно нежные, очень сочные и мега вкусные.

*** Листайте фотографии ***

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Попробовала у подруги фрикадельки. Теперь котлеты не жарю (делюсь простым и очень вкусным рецептом)

Источник

Читайте также:  Нашла удачный рецепт пирога. Меняя начинки можно его готовить хоть каждый день
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий

  1. Татьяна

    Завтра приготовлю

    Ответить