Окрошка на просекко с креветками: эксклюзивный рецепт

Рецепты

Окрошка на просекко с креветками: эксклюзивный рецепт

Окрошка на просекко с креветками

Если вам не нравится классическая окрошка из-за кефира, кваса и колбасы, это не беда, ведь любое блюдо всегда можно немного изменить, добавив новые и неожиданные ингредиенты, например, алкоголь.

Редакция FoodOboz приготовила для вас совершенно неожиданный рецепт окрошки, который вам обязательно захочется попробовать.

Ингредиенты:

  • картофель – 1-2 шт
  • сметана – 2-3 ст л.
  • перепелиные яйца – 6 шт
  • базилик – 1 пучок
  • огурцы – 1-2 шт
  • редис – 5-6 шт
  • креветки – 5 шт
  • просекко – 0,5 мл
  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Заморозьте сметану.
  2. Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить.
  3. Огурец натереть на терке, сок процедить, чтобы получился стакан.
  4. Редис и огурцы нарезать тонкими кольцами, базилик нашинковать.
  5. Очистить яйца и разрезать пополам.
  6. Соберите все ингредиенты в одну посуду. Добавьте картофель, затем креветки, редис и огурцы, яйца, базилик, огуречный сок, просекко и сметану.
  7. Сверху можно добавить зеленый лук.

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Читайте также:  МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ, ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий