Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Десерты

Как же я любил нутеллу в детстве, вы бы знали. Хотелось целиком проглотить банку и не прожёвывать. Но, покупали очень редко, т.к. было дорого.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Давно хотел приготовить шоколадную пасту в домашних условиях, но всё время забывал. А на днях покупал продукты в магазине и на глаза мне попалась нутелла, которую я положил в корзину, но на подходе к кассе выложил, т.к. решил, что лучше приготовлю пасту дома вместе с дочкой.

Что понадобится:

  • Молоко – 200 мл.
  • Шоколад тёмный – 90 гр.
  • Шоколад молочный – 90 гр.
  • Миндаль – 50 гр.
  • Фундук – 80 гр.
  • Масло (сливочное) – 40 гр.
  • Сгущённое молоко – по вкусу
  • Батон

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Как делать:

Берём орехи, кладём на противень и отправляем в разогретую духовку до 170°С на 5-7 минут. Но смотрите за ними, чтобы орешки не подгорели. После перекладываем орехи в стакан от блендера и превращаем в жидкую кашу.

Должна получится именно жидкая ореховая каша. Добивался я этого долго и временами открывал крышку, чтобы ложкой сгрести орехи со стенок стакана.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Затем делаем водяную баню, кладём шоколад и ждём пока весь шоколад расплавится. Пока шоколад принимает банные процедуры, подогреваем молоко в микроволновке и переливаем в кастрюлю или глубокую миску.

В молоко добавляем орехи, затем шоколад и хорошенько всё перемешиваем венчиком. После добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и ещё раз перемешиваем. Попробовав пасту мне показалось, что как-то не сладко. Поэтому добавил немного сгущённого молока и хорошенько всё снова перемешал.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Добавлял на глаз, поэтому в граммах не стал писать. Да и вместо сгущёнки можно добавить просто немного сахара (сахарную пудру). Далее переливаем пасту в любую удобную ёмкость (у меня была банка из-под мёда), закрываем крышкой (пищевой плёнкой) и убираем в холодильник на ночь. Можно оставить в холодильнике на 3-5 часов.

Читайте также:  Пирог, который покоряет: насыщенный вкус шоколада и нежнейшая освежающая начинка!

Утром, после каши, открыли банку шоколадной пасты, намазали на батон и стали пробовать. Первый кусок батона залетел так быстро, что я не распробовал вкус, но со второго куска понял, что банка шоколадной пасты очень быстро закончится. Тем более дочке паста безумно понравилась.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Не стал покупать нутеллу в магазине, а приготовил шоколадную пасту дома, которая в разы вкуснее.

Если честно, то у меня были сомнения по тёмному шоколаду, но я ошибался. Получилось очень вкусно, полезно, а самое главное то, что мы приготовили шоколадную пасту вместе с дочкой в домашних условиях. Готовится паста очень просто и быстро. Рекомендую!

Источник

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий