Маффины с малиновым вареньем

Рецепты

Маффины с малиновым вареньем

Маффины с малиновым вареньем приготовлены в духовке буквально за полчаса: быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • 75 г сахара,
  • 75 г муки,
  • 75 г сливочного масла,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 2 яйца,
  • малиновое варенье (у меня с мятой).

Как приготовить:

  • Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и яйцами. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить тесто до однородности.
  • В смазанные формочки для кексов выложить по 1 ст.л. теста. В серединку положить по 1 ч.л. малинового варенья. Сверху снова тесто.
  • Выпекать маффины с малиновым вареньем в духовке при 180 градусах около 30 минут.
  • Готовые кексики ещё смазать вареньем и присыпать кокосовой стружкой.

Источник

Читайте также:  Куличи на творожном тесте. Влажный, нежный мякиш
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий