Ликер “Бейлиз” без яиц

Ликер "Бейлиз" без яиц

Ликер "Бейлиз" без яиц Изобретенный ирландцами много лет назад, ликер "Бейлиз" пленил сердца почитателей изысканных напитков неповторимым вкусом и легким ароматом. Плюс ко всем достоинствам напитка – натуральные компоненты в составе, которые позволяют "Бейлизу" храниться долгое время. Несмотря на то, что после изобретения идеальной консистенции и вкуса рецепт напитка был запатентован и хранится в секрете, мы приоткроем для вас занавес приготовления этого ирландского ликера.

Ингредиенты

  • Растворимый кофе – 3 ч. л.
  • Сливки – 200 г (33%)
  • Сгущенное молоко – 200 г
  • Водка – 250 г
  • Ванилин – 1 г

Приготовление

  1. Заливаем растворимый кофе небольшим количеством водки. Перемешиваем и отставляем в сторону – даём кофе полностью раствориться.
  2. Сливки следует охладить и вылить в глубокую миску.
  3. Туда же всыпаем ванильный сахар.
  4. В течение 5 минут все ингредиенты взбиваем миксером.
  5. Сгущенное молоко вливаем в миску и перемешиваем на небольших оборотах 1-2 минуты до однородной консистенции.
  6. Добавляем кофе и снова перемешиваем до однородности на небольших оборотах.
  7. Вливаем водку и хорошо перемешиваем. Для большего сходства с магазинным оригиналом можете использовать коньяк или виски.
  8. Готовый "Бейлиз" переливаем в бутылку и оставляем на 48 часов.
  9. Спустя 2 суток "Бейлиз" приобретает густую консистенцию, ярко выраженный кофейный аромат и приятный вкус. Можно дегустировать!

Ликер "Бейлиз" без яиц

Спустя 2 суток "Бейлиз" приобретает густую консистенцию, ярко выраженный кофейный аромат и приятный вкус

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Читайте также:  Маршмеллоу для детей – самый простой способ приготовления безопасных сладостей

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий