Ленивые вареники с рисовой мукой

Рецепты

Ленивые пельмени с рисовой мукой

Ленивые пельмени из рисовой муки Знаете ли вы, что пельмени можно приготовить без пшеничной муки? Не удивляйтесь, но это действительно возможно, особенно если вы правильно выберете ингредиент, который заменяет пшеничную муку. Мы нашли такой ингредиент. Сегодня мы предлагаем вам приготовить ленивые клецки из рисовой муки. Попробуйте это блюдо, и вы обязательно будете готовить его снова и снова.

Ингредиенты

  • Соль – 0,5 ч
  • Сахар коричневый – 3 ст. Л
  • Рисовая мука – 130 г
  • Творог – 200 г
  • Холодная вода – 1/3 стакана + для приготовления

Приготовление

  1. В глубокую емкость кладем щепотку соли и 200 г творога.
  2. Добавьте рисовую муку в творог.
  3. Добавьте в тесто коричневый сахар. В принципе, использование коричневого сахара не является обязательным условием, поэтому вы можете легко заменить коричневый сахар обычным белым сахаром. Определите количество сахара по своему вкусу.
  4. Добавьте к смеси около 50 мл воды комнатной температуры и начинайте все хорошо перемешивать.
  5. Замесить очень густое эластичное тесто. Тесто может немного прилипнуть к рукам, но не пугайтесь, это должно быть.
  6. Смачиваем руки водой и лепим из творожного теста шарики. Выкладываем заготовки вареников на разделочную доску или стол.
  7. Ленивые вареники сварить в кипящей воде. Перед тем, как опустить пельмени в кипящую воду, обязательно добавьте в воду соль. Готовим клецки 3-5 минут и как только они всплывут на поверхность, вынимаем их из воды с помощью шумовки.
  8. Готовые пельмени посыпать сахаром и подавать со сметаной, сгущенкой или свежими ягодами. Приятного аппетита.

Ленивые пельмени с рисовой мукой

Готовьте ньокки 3-5 минут

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий