Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

Рецепты

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

То, что я не ем, вообще не значит то, что я не готовлю! Сегодня девочка Маша запросила куриный рулет, сбегала на рынок за всеми ингредиентами, и с глазками, как у котика из Шрека, начала ко мне приставать. А я же ж добрая. 😁 И приготовлю, и рецептом поделюсь. Тем более, что вся подготовка – это максимум 5 минут в четыре руки. Ну и потом ещё помучиться в ожидании от запахов в духовке. 

Нам потребуется: 

  • 1 куриное филе
  • 2 шампиньона
  • 50 г твёрдого сыра
  • Соль, специи: паприка, карри, орегано.

Приготовление:

✔️ Куриное филе надрезать в середине, но не до конца, разложить и хорошенько отбить. Посмотрите на фото, какой у меня молоток-топорик! Опасненький 😂.

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

✔️Грибы мелко порезать и быстро обжарить на растительном масле, присолив и присыпав карри. Маша ужасно любит индийский карри, а как по мне, так его в рецепте бы не было.

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

✔️Филе посолить, посыпать специями, выложить в середину грибы и брусочки сыра. Скрутить рулет, присыпать сверху солью и копченой крупной паприкой.

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

✔️Замотать в фольгу очень плотно и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. 

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

✔️Через 20 минут надрезать фольгу, намазать рулет сметаной и оставить ещё на 15 минут.

Куриный рулет с грибами. Рецепты Виноголика.

Ну и что говорить, думаю, это вкусно! И ещё мне пришла мысль, что это отличное блюдо для гриля на природе: намотал себе таких рулетов, приехал, пожарил, и вот оно счастье. 

А у вас какое счастье сегодня? 😁

Приятного аппетита! 

Хочу лайк за рецепт и подписку на канал! 

Не забывайте о:

7 блюд из риса найдете здесь

Читайте также:  Если очень хочется сладенького. Сахарные Плюшки с апельсиновой ноткой

Чтобы подписаться на Виноголик в YouTube, достаточно пройти по ссылке и нажать кнопочку Подписаться.

 @ Штаб-Квартира Виноголик Vinogolic

Источник

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий