“Кореянка”: наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Рецепты

Приготовление салата станет веселее, если во время добавления сметаны, масла или майонеза прокричать: "Это я тут всем заправляю!"

Анекдот взят с сайта anecdo.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал!

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Яркий, сочный, вкусный и …немного загадочный. На моей памяти ещё никто не смог разгадать все ингредиенты, входящие в состав!

Буду рада, если наш любимый салат "Кореянка" тоже придётся вам по вкусу.

В глубокой пиале смешиваем яйца и соевый соус, а затем слегка взбалтываем смесь вилкой. Активно взбивать не требуется: достаточно, чтобы ингредиенты объединились.

Из полученной смеси выпекаем три тонких блинчика и даём остыть. Далее сворачиваем их в рулеты и нарезаем тонкой соломкой.

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Отмечу, что соевый соус всегда попадается разный, и иногда бывает уж очень солёным! В этом случае количество соуса следует сократить вдвое, а в пиалу к яйцам добавить немного молока.

Для начала можно испечь один блинчик и попробовать его на вкус, а затем уже печь остальные.

Подготовив блинчики, нарезаем тонкой соломкой курицу.

Я использую грудку, которую заранее приготовила в термосе, но подойдёт и обычная отварная.

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Добавляем корейскую морковь.

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Шинкуем пекинскую капусту.

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Далее измельчаем грецкие орехи.

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Заправляем салат небольшим количеством майонеза и при необходимости досаливаем. Даём настояться хотя бы один час и подаём к столу.

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

"Кореянка": наш коронный салат, без которого не обходится ни один праздник (не стекает на столе)

Буду рада вашим комментариям и лайкам. Подписаться на каналДзенИнстаграмВКонтакте

Источник

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий