Конфеты “Снежный миндаль”: как приготовить полезную альтернативу привычным десертам

Рецепты

Миндальные десерты: как приготовить здоровую альтернативу традиционным десертам

Как приготовить конфеты из сухофруктов?

Эти сладости идеальны для тех, кто любит сладкое, но заботится о своей фигуре. В них нет муки, молока и даже шоколада, только много сухофруктов и орехов. Приготовить эти лакомства очень просто, и вы непременно будете уверены в их качестве и невысокой калорийности.

Идея была опубликована на странице andreamamik_food в Instagram.

Миндальные десерты: как приготовить здоровую альтернативу традиционным десертам

Рецепт полезных десертов из сухофруктов

Ингредиенты:

на 20 штук

  • сливы – 150 г
  • миндаль – 100 г + 20 шт для украшения
  • мягкие финики – 100 г
  • кокосовая стружка – 60 г

Способ приготовления:

1. Замочите чернослив (если сушеный) в воде на 2 часа. Процедите и просушите бумажным полотенцем.

2. Финики промыть, удалить косточки.

3. Измельчите орехи и миндаль на мясорубке или взбейте в блендере. Добавьте чуть больше половины кокосовой стружки.

Миндальные десерты: как приготовить здоровую альтернативу традиционным десертам

Карамелизированные орехи

4. Хорошо перемешайте и сформируйте около 20 шариков. Сформируйте из каждого продолговатую конфету.

5. Растолочь 1 миндаль сверху и хорошо обвалять в оставшейся кокосовой стружке.

6. Кушать можно сразу, но лучше убрать в холодильник минимум на 15 минут. Вместо миндаля можно использовать фундук, это тоже будет очень вкусно.

Миндальные десерты: как приготовить здоровую альтернативу традиционным десертам

Кокосовая стружка для спелеологии

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Читайте также:  В комментариях рекомендовали попробовать бульон из перепелок. Бульон получился отличным! Но есть один нюанс, который меня смутил
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий