Кесадилья с овощами

Рецепты

Кесадилья с овощами

Кесадилья с овощами

Если вы все еще не знаете, что можно приготовить на обед и съесть на работе, значит, вы нашли именно то, что вам нужно. На самом деле, это восхитительная черника, популярная в Южной Америке, потому что она доступна, быстро и недорого. Рецептов кесадильи много, но сегодня мы собираемся приготовить овощной. Используя 4 вида овощей, можно добиться отличных результатов!

Ингредиенты

  • Тортильи – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1/2 шт.
  • Болгарский перец – 1/2 шт.
  • Консервированная фасоль – 100 гр.
  • Петрушка по вкусу
  • Солить по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Помидор – 1/2 шт.
  • Соус табаско – по вкусу

Приготовление

  1. Итак, для нашей овощной кесадильи нам, очевидно, понадобится помидор. Это добавит сочности нашему блюду. Приступим к нарезке предварительно промытого овоща кубиками.
  2. Перец должен придать нашему блюду особый хрустящий аромат, его нужно нарезать небольшими кусочками.
  3. Петрушку нашинковать. Необязательно делать это мелко и ножом. Можно просто руками оторвать, будет еще красочнее.
  4. Красный лук нарезать полукольцами. Вы можете использовать обычный лук по своему выбору.
  5. Переносим весь процесс приготовления на плиту. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить нарезанный лук и слегка обжарить.
  6. После лука начинаем раскладывать остальные ингредиенты: фасоль, петрушку, помидор и перец.
  7. Конечно, не забудьте добавить в начинку соль и перец по вкусу.
  8. После этого выкладываем лепешку на сковороду, присыпаем ее тертым сыром и затем выкладываем начинку на одну часть лепешки. Благодаря сыру наша начинка не выпадет, так как мы распределим сыр по всей тортилье, что позволит ему прилипнуть, когда мы соединим два края теста.
  9. Когда кесадилья «закроется», обжарьте ее с двух сторон до золотистого цвета. После этого положить на тарелку и нарезать кусочками. Приятного аппетита!
Читайте также:  Улучшил рецепт курицы в собственном соку в бытовом автоклаве. На мой вкус, получилось идеально. Рассказываю, как этого добиться

Кесадилья с овощами

Кесадилья

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий