Картофель с грибами в духовке

Рецепты

Картофель с грибами в духовке

Картофель с грибами в духовке Хочется попробовать что-то новенькое? Рекомендуем вам попробовать картофель с грибами в духовке. Если вы будете детально выполнять каждый шаг рецепта, картофель получится ароматным, с нежной серединкой и в меру острый. На стол такое блюдо можно подавать со свежими овощами, украсив при желании зеленью. А готовить картофель с грибами довольно быстро, что весьма, порадует современных хозяек. Готовьте с радостью и любовью!

Ингредиенты

  • Картошка – 5-6 шт.
  • Грибы – 700 г.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление

  1. Первым делом нарезаем грибы и обжариваем их на сковороде с маслом.
  2. Далее очищенный и вымытый картофель следует нарезать тонкими ломтиками. Складываем в глубокую емкость.
  3. Теперь необходимо нарезать лук. Лучше нарезать тонкими полукольцами, тогда лук будет смотреться красивее и быстрее приготовится. Отправляем к картофелю и перемешиваем.
  4. Затем обязательно добавляем соль, специи по вкусу (например, черный перец), сметану и хорошо перемешиваем.
  5. Готовим противень или жаропрочную форму. Рекомендуем емкость выкладывать фольгой и смазывать маслом.
  6. Теперь можно выкладывать половину от всего количества картофеля, затем обжаренные грибы и сверху оставшийся картофель. Отправляем в духовку на 40 минут. Идеальная температура для выпекания картофеля 200°С.
  7. Горячее блюдо можно украсить зеленью и оно готово к дегустации!

Картофель с грибами в духовке

Горячее блюдо можно украсить зеленью

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Маргарита Равлина
Главный редактор luchshedoma.com
Читайте также:  Такой "Шарлотки" я ещё не пробовала. Нежнейшее тесто, мы умяли пирог за один присест. Простой рецепт в духовке

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий