Как небанально приготовить “Мимозу” для праздничного стола: простой лайфхак

Рецепты

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

“ Мимоза ” с лососем

«Мимоза» – это праздничный салат из слоеного теста начала 1970-х годов. Блюдо получило свое название от внешнего сходства с цветками мимозы. Основными ингредиентами салата были овощи, рыбные консервы, майонез и яблоко.

Фуд-блогер MAMA LIFE (pp_malevich) поделился в Instagram рецептом вкусного салата «Мимоза» с лососем, который станет отличным угощением к новогоднему столу.

Чтобы салат получился великолепным, добавьте семгу или горбушу, блюдо станет очень нежным и ароматным.

Ингредиенты:

  • филе горбуши или лосося – 400 г
  • яйца – 5 шт
  • картофель – 5 шт

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Картофель к блюду

  • морковь – 4 шт
  • зеленое яблоко – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Яблоко для салата

  • укроп – пучок
  • домашний майонез – по вкусу
  • лимонный сок по вкусу
  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварить овощи в подсоленной воде.

2. После: натереть на мелкой терке.

3. Яйца, сваренные вкрутую, разделенные на желтки и белки.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Как сварить идеальные яйца для салата

4. Натереть яичные белки и покрошить желтки.

5. Филе горбуши приготовить на пару, посолить и остудить.

6. Разобрать вилкой на мелкие кусочки.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Ингредиенты салата

7. Яблоки очистить и натереть на терке, сбрызнуть лимоном.

8. Мелко нарезать лук и укроп.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Лук. Источник: Pixabay

9. Разложить разрезное кольцо на сервировочном блюде и выложить салат слоями.

10. Выложить первым слоем половину картофеля, немного посолить и смазать майонезом. 11. Во-вторых, выложить половину рыбы, смазать майонезом.

12. Затем распределите лук и укроп.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Салат Мимоза”

13. Следующий слой – половинка моркови, смазать майонезом.

14. Повторить слои картофеля, рыбы и моркови, смазывая каждый слой.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Салат с майонезом

15. Затем выложите слой яблок, смажьте майонезом.

Читайте также:  Роскошное лакомство. Творожный торт без выпечки.

16. Взбить яичные белки, хорошо смазать майонезом.

17. Украсить салат желтками и зеленью.

18. Не забудьте накрыть салат пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Как приготовить необычную «мимозу» к праздничному столу: простая жизненная хитрость

Готовый салат

Оставьте при комнатной температуре на 15 минут перед подачей на стол и снимите разрезное кольцо.

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий