Яичница с грибами

Рецепты

Яичница с грибами

Яичница с грибами Яичница с грибами – очень простой завтрак, но в то же время невероятно вкусный и ароматный. Если вы уделите этому блюду немного внимания, то легко сможете порадовать своих близких вкусным лакомством. Помимо яиц и грибов нам понадобится еще масло. Благодаря ему блюдо будет иметь невероятно нежный сливочный вкус и аромат. Завтрак будет еще вкуснее, если по вкусу добавить немного овощей. Однако при приготовлении не стоит вносить свои изменения. Лучше придерживаться рецепта. Тогда яичница будет вкусной!

Ингредиенты

  • Яйца – 6 шт
  • Грибы – 200 г.
  • Сливочное масло – 1 ст. Л.
  • Солить по вкусу
  • Перец черный молотый – По вкусу

Приготовление

  1. На первом этапе приготовления нам понадобятся грибы. В нашем случае это свежие грибы. Если вы купили большие грибы, разрежьте их на 4 части и нарежьте ломтиками каждую. Если у вас есть маленькие грибы, просто нарежьте их тонкими ломтиками.
  2. После этого берем глубокую миску. Сюда аккуратно загоняем все яйца. Будьте осторожны, чтобы в массу не попали снаряды.
  3. Теперь все яйца взбейте в однородную желтую массу. Для этого нам понадобится кухонный венчик.
  4. Далее разогреваем сковороду и отправляем сюда сливочное масло. Когда масло полностью растает, высыпаем на сковороду измельченные шампиньоны. Перемешать и обжарить до золотистой корочки.
  5. При приготовлении грибы необходимо приправить солью и перцем по вкусу. Кстати, при желании можно добавить любимые специи. Но будьте осторожны, чтобы не перебороть сливочный аромат блюда.
  6. Когда грибы обжарятся, добавьте к ним взбитые яйца. Все хорошо перемешать и варить при закрытой крышке несколько минут.
  7. После этого кладем яичницу на тарелку, украшаем зеленью и угощаем сородичей. Приятного аппетита!
Читайте также:  Дожил почти до 40 лет, но чебуреки по одному из единственно верных рецептов приготовил впервые, и делюсь с вами рецептом

Яичница с грибами

Яичница с грибами

Источник FoodOboz.

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий