И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

Десерты

Приготовим сегодня такие мини-пирожные, что вы будете в восторге, просто не передать словами. Пышный бисквит, шоколадная глазурь, ммммм, уже слюнки наворачиваются. Ну что же, можно и начинать😳

Немного юмора для поднятия настроения: 😃

Самая вредная еда — чай. Всегда к нему за компанию найдутся прянички, пирожные, торты, печенье.

Анекдот взят с сайта anekdoty.ru

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

бисквитное пирожное

Давайте уже готовить! … ⤵️⤵️⤵️

Для теста нам понадобится 4 яйца, разбиваем их в глубокую ёмкость. Туда же высыпаем 150 г сахара.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

из яиц

Буду взбивать всё миксером до тех пор, пока масса не увеличится в объёме, а взбиваю на высокой скорости. В зависимости от мощности миксера, на взбивание у вас уйдёт от 10 до 15 минут. Только помните, что яйца нужно взбивать очень и очень хорошо, от этого напрямую зависит пышность и высота готового бисквита.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

ванильный бисквит

Примерно так должно получиться.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

рецепт бисквитного пирожного

Теперь смешиваем 170 г муки, 1ч.л. разрыхлителя и немного соли. Просеиваем через сито и обязательно замешивайте тесто очень аккуратно, заворачивающими движениями с низу вверх, чтобы масса не осела. Тесто должно сохранить свою пышную структуру.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

простая выпечка

Вот и всё, бисквитное тесто готово. Форму для запекания смажем немного растительным маслом и по желанию можно застелить пергаментной бумагой. Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем по поверхности.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

десерт без выпечки

Выпекать будем 30-40 минут при t 180 градусов. Готовый бисквит не торопитесь вытаскивать из духовки, дайте ему остыть, чтобы он не осел от перепада температур. Готовность бисквита нужно проверить спичкой или деревянной шпажкой. Она должна быть полностью сухой.

Пока бисквит остывает, приготовим шоколадную глазурь. В небольшую кастрюлю или сотейник высыпаем какао, нужно примерно 30 г и сахарную пудру, будет достаточно примерно 200 г. Выливаем 100 мл молока и хорошо всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем 20 г сливочного масла и отправляем на огонь.

Читайте также:  Если есть немного творога и несколько минут, я всегда готовлю вместо пирожков. Вся семья подсела на эти вкусняшки.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

какао

На среднем огне постоянно помешиваем, нужно довести массу до кипения и сразу снять с огня.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

вкусные десерты быстрого приготовления

Наша глазурь готова. Бисквит уже остыл, достаём его из формы. Срезаем боковые части и теперь нарезаем бисквит на полосы, а затем на квадраты. Здесь надо исходить из своих предпочтений. Как вам больше нравится. Таким образом у вас получится много пирожных. Кстати, бисквит получается очень приятный и воздушный уже сам по себе.

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

И Торта НЕ НАДО! Этот бисквит покоряет всех. Десерт такой, что пальчики оближешь (делюсь рецептом)

как обойтись без торта

Буду рад Вашим лайкам, комментариям! Подпишись на канал СТАНИСЛАВ РУЧКИН”. А вот и видео-рецепт 🔽🔻 ⤵ ️ Помоги просмотром



Также вы можете ознакомиться с другими моими статьями:

1. Впервые решил приготовить это блюдо и сделал это не зря. Родные просили добавки. Нежный и вкусный десерт (слюньки уже текут)

2. Очень вкусный рецепт котлет. Показываю, что нового готовлю себе на ужин

3. Эти конфетки не только ВКУСНЫЕ, но и ПОЛЕЗНЫЕ для горла ЧТОБЫ каждый приготовил! (делюсь рецептом)

#еда #десерты #к_чаю #что_приготовить #в_домашних_условиях #кухня #продукты #полезные_советы #что_приготовить_в_духовке #как_сделать

Источник

Об авторе
Об авторе
Давно пишу статьи в журналах на разные тематики. Во время карантина захотела поделиться своим экспертным мнением для более полезного времяпровождения дома. Отдыхайте вместе со мной.

Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий