груша в шоколаде – ДЕСЕРТ на ЗИМУ в банках (рецепт)

Десерты

Ингредиенты:

груши – 1,4 кг;

сахар – 4 стакана;

шоколад темный – 100 г.

груша в шоколаде - ДЕСЕРТ на ЗИМУ в банках (рецепт)

Способ приготовления:

Груши помыть, разрезать плоды вдоль и затем ещё раз пополам. Удалить в фруктов сердцевину, а мякоть порезать дольками. Выложить порезанную грушу в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы фрукты пустили сок.

груша в шоколаде - ДЕСЕРТ на ЗИМУ в банках (рецепт)

После этого десерт поставить на медленный огонь и довести до кипения. Варить примерно 10 минут. Как только дольки фруктов размягчаются, снять кастрюлю с огня и дать остыть. Затем снова поставить кастрюлю с вареньем из груши на огонь, довести повторно до кипения и добавить кусочки шоколада. Варить грушевое варенье около 20 минут, периодически помешивая десерт.

груша в шоколаде - ДЕСЕРТ на ЗИМУ в банках (рецепт)

Когда шоколад полностью растопится, разложить варенье в стерильные стеклянные банки и герметично закрутить крышками.Хранить варенье с шоколадом в темном прохладном месте.

Источник

Читайте также:  Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, попросил добавку (вкусно очень)
Оцените статью
Дома нескучно
Добавить комментарий